Frokost/ Madpakke

Sunde madpakker – ideer

Sunde madpakkerSunde madpakker, der ikke kræver det helt store er noget vi alle kan bruge. Her får du opskrifter på 2 nemme frokost eller en ide til madpakken. Jeg har tit salat med i min madpakke, men ofte bliver det kedeligt i længen og bliver hurtigt sultne igen. Opskrifterne på disse sunde madpakker mætter godt og du kan bruge de grøntsager du kan lide.

Disse 2 sunde madpakker er måske ikke så fansy, men den er et fint eksempel på, hvordan man godt kan spise en god og mættende frokost uden at skal bruge flere timer på at lave det. Det er nemlig ofte blot få ting i madpakken, der kan løfte et helt måltid og håber disse opskrifter give dig inspiration til din madpakke.
Bemærk at Fødevarestyrelsen anbefaler, at gravide, ammende og børn max spiser 1 dåse tun om ugen pga. indholdet af kviksølv. Læs mere om anbefalingerne HER.

Avocadoen indeholder godt med kostfibre, der fylder i maven og sundt fedt, der spiller en rolle, når det kommer til følelsen af mæthed. Hytteost har et højt indhold af protein og et lavt indhold af fedt, maksimum 5 gram fedt pr 100 gram. Hytteost indeholder blandt andet mineralerne calcium, fosfor og jod.

Inspiration: Madpakkeide karry pastasalat og pasta med grønt

Sunde madpakker – ideer

Print opskrift

Ingredienser

  • Tun med avokado
  • 1 avokado
  • 1 dåse tun i vand
  • 2 spsk mayonnaise 30 g
  • Salat med hytteost
  • 200 g. hytteost
  • 1/2 rødløg
  • cherrytomater
  • 1 avocado
  • 20 g. rød pesto
  • Salat
  • evt. feta

Sådan gør du

1

Tun med avokado Dræn tun for vand og rør godt sammen med mayo og wasabi.

2

Kom tunsalaten i en bøtte.

3

Hav evt. lidt udskårede grøntsager med til at gnave i ved siden af. Evt. sammen med en grovbolle

4

Salat med hytteost Skyl salat Halver cherrytomater. Skær avocado.

5

I en skål blandes hytteost med finthakket rødløg, rød pesto.

6

Anret på to tallerkner og servere evt. med groft brød til.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply