Brød og kager Dessert

Frugttærte – nem dessert

frugttærteFrugttærte med bær eller frugt er en dejlig nem dessert, der ingen tid tager, at lave. Det tager bogstaveligt talt kun 10 minutter at røre denne frugttærte sammen.

Butikkerne bugner af diverse bær lige nu. Det er oplagt at bruge disse bær i fx. tærter eller andet bageværk. Jeg fik lyst til en tærte, da jeg var på vej hjem fra arbejde.
Da jeg så Rema1000 havde tilbud på jordbær blev det til en tærte med jordbær, hvilket passede fint, når det skal være nemt og hurtigt. Alle ingredienser til dejen piskes sammen og bærrene fordeles over – Så er der lækker tærte.
Hvis du ikke har friske bær, kan du evt. bruge frossen bær. Jeg har brugt friske jordbær, men du kan bruge andre af sæsonens bær og frugter. Prøv f.eks. rabarber, brombær eller æble. Eller blande Æbler og brombær i en tærte, æbler med kanel,Jordbær og evt.rababer. – Det blot at prøve sig frem 🙂
Denne tærte kan fryses, så den vil være oplagt, at bruge til efteråret og bage en masse tærter med høst fra evt. egen have.
Hvis du mere er til tærte med mørdej kan du evt. lave min Jordbærtærte det er lavet på mørdej og med creme.

frugttærte

Frugttærte

Print opskrift Pin opskrift Kommenter
Antal: 4 pers

Ingredienser

  • 2 æg
  • 100 g. smeltet smør
  • 100 g. sukker
  • 100 g. hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 bakke friske bær – ca. 250 gram (hindbær, jordbær, solbær, brumbær)

Sådan gør du

  • Æg, smeltet smør, sukker, hvedemel, bagepulver og vanilje kommes i en skål.
  • Piskes sammen med til en sammenhængende dej.
  • Kom dejen i en smurt form og drys med bær.
  • Bages ved 175 grader i ca. 30 minutter. - Alt efter hvilken form, der bruges er bagetiden forskellig.
  • Jeg har en 20 cm. springform og jeg gav min tærte ca 15-20 min.
  • Serveret tærten med creme fraiche, flødeskum eller is - eller hvad du har lyst til.

Noter

Du kan evt. tilføjet 50 g. grofthakket mørk chokolade til dejen
Kan du lide mine opskrifter?Følg @diannasopskrifter på facebook
0

You may also like

Leave a Reply