Brød og kager

Ananaskage med kokos

ananaskageDenne ananaskage er supper nem at bage og du kan evt skære kagen ud i små stykker og fryse ned. Ananas har samme gode effekt på fordøjelsen som andre fødevarer, der er rige på kostfibre og vand. Ananas kan anbefales, hvis man vil tabe sig. Masser af frugt og grønt sammen med fedtfattig kost og motion er den bedste slankerecept.

ANANASKAGE 10-12 stk
ca. 300 gr. drænet ananas fra dåse
2 æg
250 gr. sukker
1 tsk. vaniljesukker
½ dl. olie
50 gr. kokos
1 tsk. bagepulver
200 gr. mel
Kom ananas i foodprocessor og findel dem – til en pure. Pisk æg, sukker og vaniljesukker godt sammen, tilsæt olie og pisk grundigt. Tilsæt ananas og kokosmel og rør rundt. Sigt mel og bagepulver og vend det i dejen. Kom dejen i en lille bradepande (21 x 21 cm) beklædt med bagepapir.;Bages ved 180 grader i ca. 30 minutter.

0

You may also like

Leave a Reply