Biksemad er en dansk klassiker, og er en rigtig god ret, hvor du kan få brugt dine kødrester og stop madspild. Det kunne være et stykke steg, et par pølser, et par…
-
-
Forloren hare er en klassisk og meget nem ret at lave. Som består af et ovnstegt farsbrød. Farsbrødet kan fremstilles af hakket svinekød eller hakket kalv/flæsk. Traditionelt lægges røget spæk på farsbrødet,…
-
Æggesalat med skyr er nem at lave og smager skønt. Der findes der intet bedre end hjemmelavet æggesalat. Det behøver ikke nødvendigvis at være mig der har lavet det, men det skal…
-
Millionbøf i fad med kartoffelmos er et hit i mange børnefamilier. Det er nem at tilberede, og ikke dyr i indkøb. Om millionbøf og kødsovs er det samme er der mange meninger…
-
Enchiladas stammer fra Mexico. Oprindeligt er det tortilla, som er rullet omkring en kødfars og ost overhældt med en sauce af tomat og chilipeber. Som med alle andre retter, er der med…
-
Sund jul er det muligt? Ja, det handler om alt med måde og i moderate mængder. 🙂 December er lig med julefrokoster, æbleskiver, hjemmelavet konfekt og småkager. Vi ved alle at julemåneden…